پلو چند رنگ

۲۱ شهریور ۰۳
۶.۱k
با این روش می تونین برای هر کدوم از اعضای خونواده یه غذا درست کنین هیچکدوم هم دیگه برای غذا غُر نمیزمه🤗🤌
حتما سیوش کن
@salade.shik

مرغهارو سرخ کنید نمک فلفل زردچوبه وزعفران بزنید روش پیاز بریزید وبزارین که بپزه و مغز پخت بشه...برنج رو آبکش کنید وبه سه قسمت مساوی تقسیم کنید به یه قسمت شوید و باقالی پخته بزنید ومخلوط کنید به یه قسمت زعفران حسابی..یه قسمت رو هم سفید بزارید بمونه برای آلبالو پلو..‌هسته آلبالو هارو در بیارین وبهش شکر وکمی آب اضافه کنید یک ربع که جوشید کافیه.مثل تصویر ورق فویل رو شکل بدین و داخل قابلمه بزارین روغن بریزید و از برنجها کمی کف قابلمه بریزید برای آلبالو پلو کمی از آبش رو با برنج مخلوط کنید که ته دیگش خوشرنگ بشه بین برنجها آلبالوی پخته و زرشک وخلال بریزید مرغها رو قرار بدین ودوباره روشون برنج بریزید وحین کار حسابی فشرده کنید درآخر فویل رو به آرومی در بیارین و مرزها رو فشرده کنید وبرای ۴۵ دقیقه اجازه بدید دم بکشه..بعد به آرومی برگردونید و پلوی سه رنگ ما امادست.
@salade.shik

#باقالی_پلو #زرشک_پلو #آلبالو_پلو
...